12 mars, 2011

Dags att lära sig gilla vin?

"Många av oss skulle förmodligen fundera över våra alkoholvanor om vi avslutade varje kväll med ett eller två glas vin. Men i själva verket borde kanske fler ha en sådan rutin – om inte annat för att skydda hjärtat och sova bättre.
– Det ger bättre prognos än att vara helnykterist – de flesta tidigare studier talar för att det är farligt att inte dricka alkohol alls, jämfört med att vara måttlighetskonsument, säger Fredrik Nyström, forskaren bakom studien.

Drack vin varje dag

Han lät 45 deltagare i åldrarna 25 till cirka 35 år lottas i två grupper. Den ena fick inte dricka alls på tre månader, den andra ordinerades vin dagligen – 1,5 deciliter till kvinnorna och 3 till männen. Under tiden togs noggranna prover på bland annat lever, blodfetter och total fettmängd i kroppen. Nu är de preliminära resultaten klara – och de har förvånat inte minst Fredrik Nyström själv.
– Att blodfetterna blev så pass mycket bättre hade vi inte väntat oss, säger han.
– Det farliga kolesterolet sjönk med 17 procent hos vindrickarna jämfört med kontrollgruppen.
Det gör vin nästan lika effektivt som statiner, den medicin som vanligen används mot dåliga blodfetter.
En annan oväntad effekt var att levern gick helt fri från påverkan enligt blodproverna.
– Vi tog fem olika prover och det hände absolut ingenting. Det förvånade mig – jag hade tänkt mig att vi skulle kunna se att det åtminstone var jobbigt för levern, men inte ens det hittade vi.

”Tjat om överdosering”

Ett flertal studier har nu talat för att alkohol främjar hälsan, särskilt när det gäller att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Men myndigheterna vill trots det inte uppmuntra till vindrickande, ens i liten mängd.
Typiskt svenskt att hetsa upp sig över alkohol, menar Fredrik Nyström.
– Det är så svenskt att tjata om överdosering – men så är det ju med allt!

Varningarna upprör

Mest upprörd blir han av att Folkhälsoinstitutet offentligt varnar för att alkohol höjer blodtrycket.
– Med nivåerna vi talar om här sänker det blodtrycket – det vet ju varenda människa – det är kärlvidgande och därmed blodtryckssänkande! Det är först vid mycket stort intag som blodtrycket stiger i stället.

Hur mycket är för mycket?

Forskarna är oense om vilken mängd som ger beroende och sjukdomar. Bevis finns dock för:
  • Förhöjd bröstcancerrisk vid mer än två glas vin om dagen.
  • Risk för beroende vid mer än fem glas om dagen under lång tid – mindre mängd om du har alkoholism i generna (gäller 4 procent av befolkningen).
  • Ökad risk för invärtes blödningar (alkohol är blodförtunnande) vid små mängder. Vid mer än fyra glas om dagen ökar i stället risken för blodproppar. "

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar